äta bör man annars dör man

gott folk, det är stor risk för att detta förvandlas till en pretantiös statusuppdatering, men det kan inte hjälpas. vill nämligen redan nu kora sommarens (årets? hybris nu) godaste middag: gudomlig, varmrökt lax från Spiken, diverse nyskördade och ugnsrostade godsaker, romsås och lättpocherade sockerärtor. jag säger fantastiskt i all sin enkelhet. och solnedgång över Vänern och rosé till det. försökte njuta och äta med måtta, men herrejisses... är det någon måltid som varit värd att bli lite lönnfet av, så var det ta mig sjutton den här.